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Données
Ingrédient

Enzyme coagulante · page 5

Enzyme coagulante figure dans la liste d’ingrédients de 365 produits vendus en Suisse.

365produits avec une fiche complète
8%notés A ou B au Nutri-Score
0,80 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Présure326Enzyme coagulante microbienne32

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5%B 3%C 21%D 59%E 11%

345 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 365 produits
Énergie286 kcal
Sucres0,80 g
Acides gras saturés15,0 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

365 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 5 sur 8.

Burratina affumicata, Maldera
Burratina affumicataMaldera · 125g2 scansC
4 Salti in padella médaillons de courgettes
4 Salti in padella médaillons de courgettes · 400 g2 scansC
Leerdammer ® Original (27,5% MG) - 14 tranches - 350 g, Leerdammer
Leerdammer ® Original (27,5% MG) - 14 tranches - 350 gLeerdammer · 350 g (14 tranches)2 scansD
Käse in Salzlake, Milbona
Käse in SalzlakeMilbona1 scan
Tête De Moine Fromage, Deluxe Lidl
Tête De Moine FromageDeluxe Lidl · 100g1 scanD
Squid Ink Tortelloni, Deluxe
Squid Ink TortelloniDeluxe · 250 g1 scanD
Fromage maasdam light, Milbona
Fromage maasdam lightMilbona · 200g1 scanD
Raclette Suisse surchoix, Strähl Käse AG
Raclette Suisse surchoixSträhl Käse AG · 300g1 scanD
Tortellini à la Bolognaise, Italiamo
Tortellini à la BolognaiseItaliamo · 250 g1 scanD
Le Gruyère AOP salé
Le Gruyère AOP salé · 269 g1 scanD
Gruyère AOP salé, Gruyères
Gruyère AOP saléGruyères1 scanD
LE GRUYERE AOP, Cave d'or
LE GRUYERE AOPCave d'or · 254 g1 scanD
Kellergeist urig würzig, Meine Käserei
Kellergeist urig würzigMeine Käserei · 123 g1 scan
Ziegenkäse, Milfina
ZiegenkäseMilfina · 0.269 kg1 scanD
Queso semicurado light, Hacendado
Queso semicurado lightHacendado · 412 g1 scanD
Le Gruyère AOP, Kaltbach
Le Gruyère AOPKaltbach1 scanD
Halloumi, LYTTOS
HalloumiLYTTOS · 250 g1 scanD
Grana Padano, Cucina
Grana PadanoCucina · 252 g1 scanD
Ziegenkäse, alpenmark
Ziegenkäsealpenmark · 100g1 scan
Ziegenkäse, Alpenmark
ZiegenkäseAlpenmark · 338 g1 scanD
Finesse, Leerdammer
FinesseLeerdammer · 100 g1 scanD
Leerdammer Finesse Cara. tr. 100, Leerdammer
Leerdammer Finesse Cara. tr. 100Leerdammer · 100 g1 scanD
Leerdammer® Poivre Noir - Chili, Leerdammer
Leerdammer® Poivre Noir - ChiliLeerdammer · 140 gr1 scanD
Amuse Bouche, Caprice des dieux
Amuse BoucheCaprice des dieux · 150 g1 scanD
Coulommier Coeur Lion, Coeur de lion
Coulommier Coeur LionCoeur de lion · 350 g1 scanD
Mont d'or AOP 24%mg, U
Mont d'or AOP 24%mgU · 400 g1 scanD
Mont d'or mini AOP, Fromageries Arnaud
Mont d'or mini AOPFromageries Arnaud · 11 scanD
Creme au parmigiano reggiano et a la truffe d’ete, OLIVIERS & CO
Creme au parmigiano reggiano et a la truffe d’eteOLIVIERS & CO · 90 g1 scanE
Velouté de cèpes, Green Shoot
Velouté de cèpesGreen Shoot · 500 ml ℮1 scanC
Fromage Blanc Battu Sur lit de Mangue
Fromage Blanc Battu Sur lit de Mangue · 125 g1 scan
Fromage à griller, Gazi
Fromage à grillerGazi · 2 x 100 g1 scanD
Tortelloni ricotta épinards, Steinhaus
Tortelloni ricotta épinardsSteinhaus · 1000 g1 scanC
Chechil Cheese, Babcia Magdalena
Chechil CheeseBabcia Magdalena1 scanE
Gouda, Milbona
GoudaMilbona · 400g1 scanD
Chickens balls, Culinea
Chickens ballsCulinea · 500 g1 scanB
Oliven mit Frischkäse, Chef Select
Oliven mit FrischkäseChef Select · 150g1 scanD
Dattel-curry, Chef Select
Dattel-curryChef Select · 175g1 scanE
Camembert bio, Milbona
Camembert bioMilbona · 250 g1 scanD
Bio Hirten Käse, Milbona
Bio Hirten KäseMilbona · 200 g1 scanE
High protein mozzarella, SUISSE
High protein mozzarellaSUISSE · 4 x 40 g1 scanA
Ravioli au Cerf, Lidl
Ravioli au CerfLidl · 250 g1 scanB
High protein cheese, Suisse Qualité
High protein cheeseSuisse Qualité · 180g1 scanC
Ravioli aux cèpes, Lidl
Ravioli aux cèpesLidl · 250 g ℮1 scanC
Frischkäse Meerrettich, Alpenmark
Frischkäse MeerrettichAlpenmark · 150 g1 scanD
Burrito Spicy Tiger, Good choice
Burrito Spicy TigerGood choice · 200g1 scanD
Tortelli Fromage frais de chèvre et miel, Aldi
Tortelli Fromage frais de chèvre et mielAldi · 300 g ℮1 scanD
Tortelli Fromage et roquette, Aldi
Tortelli Fromage et roquetteAldi · 300 g ℮1 scanD
Fromage bio a griller et a rotir a la méditerranéenne, Aldi
Fromage bio a griller et a rotir a la méditerranéenneAldi · 200 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).