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Ingrédient

Enzyme coagulante microbienne

Enzyme coagulante microbienne figure dans la liste d’ingrédients de 31 produits vendus en Suisse.

31produits avec une fiche complète
3%notés A ou B au Nutri-Score
0,70 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3%B 0%C 13%D 77%E 7%

30 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 31 produits
Énergie273 kcal
Sucres0,70 g
Acides gras saturés16,0 g
Sel1,5 g

Produits

31 produits, des plus consultés aux moins consultés.

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).