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Plats italiens

Pizza aux quatre fromages, cuite au four

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

297kcal pour 100 g
12,3 gProtéines
10,6 gLipides
37,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie297 kcal1'250 kJ15%
Protéines12,3 g25%
Lipides10,6 g15%
dont acides gras saturés5 g25%
Acides gras monoinsaturés3,9 g—
Acides gras polyinsaturés0,8 g—
Cholestérol20 mg—
Glucides37,2 g14%
dont sucres0,2 g0%
Amidon36,6 g—
Fibres1,8 g—
Sel1,1 g18%
Eau38,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium120 mg6%
Calcium210 mg26%
Magnésium16 mg4%
Phosphore180 mg26%
Fer0,5 mg4%
Zinc1,2 mg12%
Iode6,8 µg5%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A66 µg8%
Bêta-carotène32 µg—
Vitamine D0,2 µg4%
Vitamine E1,2 mg10%
Thiamine (B1)0,08 mg7%
Riboflavine (B2)0,11 mg8%
Niacine (B3)0,41 mg3%
Vitamine B60,05 mg4%
Folates (B9)12 µg6%
Vitamine B120,32 µg13%
Vitamine C0 mg0%

Dans son groupe

Position parmi 13 aliments du groupe « Plats italiens »
Énergie297 kcal · médiane 219 kcal
Protéines12,3 g · médiane 9,8 g
Fibres1,8 g · médiane 1,6 g
Sucres0,2 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés5 g · médiane 3,3 g
Sel1,1 g · médiane 0,8 g

100 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Plats italiens : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Calcium210 mg · 26%
  • Phosphore180 mg · 26%
  • Protéines12,3 g · 25%

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.