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Plats italiens

Lasagne de viande, préparée

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

154kcal pour 100 g
9,2 gProtéines
7 gLipides
12,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie154 kcal646 kJ8%
Protéines9,2 g18%
Lipides7 g10%
dont acides gras saturés3,4 g17%
Acides gras monoinsaturés2,5 g—
Acides gras polyinsaturés0,5 g—
Cholestérol25 mg—
Glucides12,8 g5%
dont sucres2,6 g3%
Amidon9,7 g—
Fibres1,5 g—
Sel0,9 g15%
Eau69,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium250 mg13%
Calcium87 mg11%
Magnésium19 mg5%
Phosphore120 mg17%
Fer0,9 mg6%
Zinc1,6 mg16%
Sélénium8,7 µg16%
Iode4,9 µg3%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A114 µg14%
Bêta-carotène468 µg—
Vitamine D0,2 µg4%
Vitamine E0,67 mg6%
Thiamine (B1)0,04 mg4%
Riboflavine (B2)0,09 mg6%
Niacine (B3)1,1 mg7%
Vitamine B60,1 mg7%
Folates (B9)11 µg5%
Vitamine B120,25 µg10%
Vitamine C2,8 mg3%

Dans son groupe

Position parmi 13 aliments du groupe « Plats italiens »
Énergie154 kcal · médiane 219 kcal
Protéines9,2 g · médiane 9,8 g
Fibres1,5 g · médiane 1,6 g
Sucres2,6 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 3,3 g
Sel0,9 g · médiane 0,8 g

25 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Plats italiens : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Protéines9,2 g · 18%
  • Phosphore120 mg · 17%
  • Zinc1,6 mg · 16%
  • Sélénium8,7 µg · 16%

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.