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Plats italiens

Pizza aux légumes, cuite au four

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

125kcal pour 100 g
5,7 gProtéines
3,2 gLipides
17,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal527 kJ6%
Protéines5,7 g11%
Lipides3,2 g5%
dont acides gras saturés1,2 g6%
Acides gras monoinsaturés1,4 g—
Acides gras polyinsaturés0,4 g—
Cholestérol4 mg—
Glucides17,6 g7%
dont sucres1,8 g2%
Amidon15,4 g—
Fibres2 g—
Sel0,3 g5%
Eau72 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium240 mg12%
Calcium44 mg6%
Magnésium14 mg4%
Phosphore83 mg12%
Fer0,6 mg4%
Zinc0,6 mg6%
Iode4,8 µg3%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A41 µg5%
Bêta-carotène156 µg—
Vitamine D0,3 µg6%
Vitamine E0,9 mg8%
Thiamine (B1)0,09 mg8%
Riboflavine (B2)0,11 mg8%
Niacine (B3)0,99 mg6%
Vitamine B60,1 mg7%
Folates (B9)18 µg9%
Vitamine B120,1 µg4%
Vitamine C13 mg16%

Dans son groupe

Position parmi 13 aliments du groupe « Plats italiens »
Énergie125 kcal · médiane 219 kcal
Protéines5,7 g · médiane 9,8 g
Fibres2 g · médiane 1,6 g
Sucres1,8 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 3,3 g
Sel0,3 g · médiane 0,8 g

8 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Plats italiens : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine C13 mg · 16%

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.