Fruits secs
Figue, sèche
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
267kcal pour 100 g
3,1 gProtéines
1,2 gLipides
55,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 267 kcal1'130 kJ | 13% |
| Protéines | 3,1 g | 6% |
| Lipides | 1,2 g | 2% |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1% |
| Acides gras monoinsaturés | 0,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,7 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 55,9 g | 22% |
| dont sucres | 55,9 g | 62% |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 10 g | — |
| Sel | 0,3 g | 5% |
| Eau | 27,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 780 mg | 39% |
| Calcium | 190 mg | 24% |
| Magnésium | 67 mg | 18% |
| Phosphore | 75 mg | 11% |
| Fer | 1,4 mg | 10% |
| Zinc | 0,5 mg | 5% |
| Sélénium | 0,6 µg | 1% |
| Iode | 4 µg | 3% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 7 µg | 1% |
| Bêta-carotène | 43 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,35 mg | 3% |
| Thiamine (B1) | 0,08 mg | 7% |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6% |
| Niacine (B3) | 0,65 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,12 mg | 9% |
| Folates (B9) | 13 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0,5 mg | 1% |
Dans son groupe
Position parmi 12 aliments du groupe « Fruits secs »
Énergie267 kcal · médiane 283 kcal
Protéines3,1 g · médiane 2,9 g
Fibres10 g · médiane 8,3 g
Sucres55,9 g · médiane 50,9 g
Acides gras saturés0,1 g · médiane 0,3 g
Sel0,3 g · médiane 0 g
82 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Potassium780 mg · 39%
- Calcium190 mg · 24%
- Magnésium67 mg · 18%
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits secs »
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- Banane, mi-sèche273 kcal
- Fruit (moyenne), séché278 kcal
- Datte, sèche287 kcal
- Poire, séchée288 kcal
- Mangue, séchée293 kcal
- Abricot, sec239 kcal
- Pruneau, sec227 kcal
- Raisin, sec321 kcal
- Myrtille, lyophilisée338 kcal
- Banane, déshydratée (chips)370 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.