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Fruits secs

Banane, mi-sèche

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

273kcal pour 100 g
3 gProtéines
1 gLipides
60,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie273 kcal1'160 kJ14%
Protéines3 g6%
Lipides1 g1%
dont acides gras saturés0,4 g2%
Acides gras monoinsaturés0,1 g—
Acides gras polyinsaturés0,2 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides60,2 g23%
dont sucres43,7 g49%
Amidon16,5 g—
Fibres5,5 g—
Sel0 g0%
Eau28 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium1'150 mg57%
Calcium20 mg3%
Magnésium90 mg24%
Phosphore75 mg11%
Fer1,3 mg9%
Zinc0,6 mg6%
Iode8,1 µg5%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A17 µg2%
Bêta-carotène100 µg—
Vitamine D0 µg0%
Vitamine E0,6 mg5%
Thiamine (B1)0,1 mg9%
Riboflavine (B2)0,18 mg13%
Niacine (B3)2 mg13%
Vitamine B60,81 mg58%
Folates (B9)33 µg17%
Vitamine B120 µg0%
Vitamine C4 mg5%

Dans son groupe

Position parmi 12 aliments du groupe « Fruits secs »
Énergie273 kcal · médiane 283 kcal
Protéines3 g · médiane 2,9 g
Fibres5,5 g · médiane 8,3 g
Sucres43,7 g · médiane 50,9 g
Acides gras saturés0,4 g · médiane 0,3 g
Sel0 g · médiane 0 g

64 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits secs : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B60,81 mg · 58%
  • Potassium1'150 mg · 57%
  • Magnésium90 mg · 24%
  • Folates (B9)33 µg · 17%

Autres aliments du groupe

À voir aussi dans « Fruits secs »

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.