Fruits frais
Figue, crue
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
71kcal pour 100 g
1,2 gProtéines
0,5 gLipides
13,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 71 kcal301 kJ | 4% |
| Protéines | 1,2 g | 2% |
| Lipides | 0,5 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1% |
| Acides gras monoinsaturés | 0,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 13,5 g | 5% |
| dont sucres | 12,2 g | 14% |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 4,1 g | — |
| Sel | 0 g | 0% |
| Eau | 80,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 230 mg | 12% |
| Calcium | 57 mg | 7% |
| Magnésium | 22 mg | 6% |
| Phosphore | 21 mg | 3% |
| Fer | 0,3 mg | 2% |
| Zinc | 0,2 mg | 2% |
| Sélénium | 1,6 µg | 3% |
| Iode | 1,5 µg | 1% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 17 µg | 2% |
| Bêta-carotène | 87 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 4% |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2% |
| Niacine (B3) | 0,35 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Folates (B9) | 25 µg | 12% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 3,4 mg | 4% |
Dans son groupe
Position parmi 41 aliments du groupe « Fruits frais »
Énergie71 kcal · médiane 51 kcal
Protéines1,2 g · médiane 0,8 g
Fibres4,1 g · médiane 2,3 g
Sucres12,2 g · médiane 8,8 g
Acides gras saturés0,1 g · médiane 0 g
Sel0 g · médiane 0 g
82 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Litchi, cru77 kcal
- Baie de sureau noir, crue63 kcal
- Cerise, crue62 kcal
- Melon, à chaire orange, cru62 kcal
- Grenade, crue81 kcal
- Kiwi, cru58 kcal
- Fruit (moyenne), cru56 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.