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Sauce à la sicilienne, Italiamo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce à la sicilienne

de Italiamo · 350 g
SuisseBulgarieFranceAllemagne
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20431471
Préfixe GS1204
Additifs2 : E1105, E270
AllergènesŒufs, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5%
Matières grasses7,0 g10%
dont acides gras saturés1,2 g6%
Glucides5,3 g2%
dont sucres4,5 g5%
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines1,8 g4%
Sel0,79 g13%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

54% tomates hachées, 15% aubergines, 9,5% double concentré de tomates, 7% huile d'olive, eau, 4% oignons, 2% Grana Padano A.O.P. [lait cru, sel de cuisine, présure, conservateur: lysozyme (d'œuf)], sucre, 1% basilic, sel de cuisine, arômes naturels, correcteur d'acidité: acide lactique.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres4,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 0,70 g
Sel0,79 g · médiane 1,6 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate aux petits légumes » : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BulgarieFranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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