Caesar dressing
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 368 kcal | 18% |
| Matières grasses | 38,0 g | 54% |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16% |
| Glucides | 3,6 g | 1% |
| dont sucres | 2,0 g | 2% |
| Fibres alimentaires | 0,22 g | — |
| Protéines | 2,8 g | 6% |
| Sel | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de colza, eau, yogourt (lait entier, protéines du lait, cultures), fromage à pâte dure [lait, sel de cuisine, présure, conservateur: lysozyme (d'œuf)], moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de table, sel de cuisine, sucre, épices), vinaigre de vin blanc, sel de cuisine, 0.9% anchois (Engraulis encrasicolus, Engraulis anchoita et Engraulis ringens), sucre, condiment (contient soja, blé), jaune d'oeuf, vinaigre de table, ail, jus de citron concentré, épices, oignons, condiment, extrait de levure, épaississant: gomme xanthane. *d'élevage en plein air. Non ouvert, à conserver au réfeigérateur et à consommer sous 14 jours.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sauces salades » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.