Produits laitiers et d'oeufs

Fromage cottage en crème avec fruits

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

97kcal pour 100 g
10,7 gProtéines
3,9 gLipides
4,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie97 kcal407 kJ—
Protéines10,7 g—
Lipides3,9 g5 %
dont acides gras saturés2,3 g12 %
Acides gras monoinsaturés1 g—
Acides gras polyinsaturés0,12 g—
Cholestérol13 mg—
Glucides4,6 g—
dont sucres2,4 g2 %
Fibres0,2 g1 %
Sodium344 mg15 %
Eau79,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium90 mg3 %
Calcium53 mg4 %
Magnésium7 mg2 %
Phosphore113 mg9 %
Fer0,16 mg1 %
Zinc0,33 mg3 %
Cuivre0,04 mg4 %
Sélénium7,7 µg14 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A38 µg4 %
Bêta-carotène14 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,04 mg0 %
Vitamine K0,4 µg0 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,14 mg11 %
Niacine (B3)0,15 mg1 %
Vitamine B60,07 mg4 %
Folates (B9)11 µg3 %
Vitamine B120,53 µg22 %
Vitamine C1,4 mg2 %

Dans son groupe

Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie97 kcal · médiane 180 kcal
Protéines10,7 g · médiane 9,7 g
Fibres0,2 g · médiane 0 g
Sucres2,4 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 3,8 g
Sel0,86 g · médiane 0,31 g

54 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits laitiers et d'oeufs : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.