Produits laitiers et d'oeufs
Fromage cottage, 2% M.G.
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
81kcal pour 100 g
10,5 gProtéines
2,3 gLipides
4,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal340 kJ | — |
| Protéines | 10,5 g | — |
| Lipides | 2,3 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,52 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,08 g | — |
| Cholestérol | 12 mg | — |
| Glucides | 4,8 g | — |
| dont sucres | 4 g | 4 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 308 mg | 13 % |
| Eau | 81,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 125 mg | 4 % |
| Calcium | 111 mg | 9 % |
| Magnésium | 9 mg | 2 % |
| Phosphore | 150 mg | 12 % |
| Fer | 0,13 mg | 1 % |
| Zinc | 0,51 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 4 % |
| Sélénium | 12 µg | 22 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 68 µg | 8 % |
| Bêta-carotène | 6 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,25 mg | 19 % |
| Niacine (B3) | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0,47 µg | 20 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie81 kcal · médiane 180 kcal
Protéines10,5 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres4 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 3,8 g
Sel0,77 g · médiane 0,31 g
54 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium12 µg · 22 %
- Vitamine B120,47 µg · 20 %
- Riboflavine (B2)0,25 mg · 19 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers et d'oeufs »
- Chocolat, sirop, consistance claire, lait 2% M.G. ajouté80 kcal
- Lait de poule, 0.2% M.G.80 kcal
- Lait frappé, saveurs autres que chocolat, 2% M.G., prêt-à-servir80 kcal
- Lait, liquide, chocolat, entier83 kcal
- Lait de poule, 1-2% M.G.84 kcal
- Lait, concentré, écrémé, conserve, non dilué, 0.2% M.G.78 kcal
- Crème sure, légère85 kcal
- Crème sure, sans gras74 kcal
- Fromage cottage, 1% M.G., réduit en lactose74 kcal
- Lait de poule, 4% à 8% M.G.88 kcal
- Lait frappé, chocolat, 2% M.G., prêt-à-servir89 kcal
- Chocolat, sirop, consistance claire, lait entier ajouté90 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.