Produits laitiers et d'oeufs

Lait de poule, 0.2% M.G.

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

80kcal pour 100 g
2,5 gProtéines
0,15 gLipides
17,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie80 kcal335 kJ—
Protéines2,5 g—
Lipides0,15 g0 %
dont acides gras saturés0,09 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,04 g—
Acides gras polyinsaturés0,01 g—
Cholestérol5 mg—
Glucides17,6 g—
dont sucres13,2 g13 %
Sodium101 mg4 %
Eau78,8 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium221 mg7 %
Calcium103 mg8 %
Magnésium14 mg3 %
Phosphore100 mg8 %
Fer0,12 mg1 %
Zinc0,25 mg2 %
Cuivre0 mg0 %
Sélénium3,8 µg7 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine D0 µg0 %
Thiamine (B1)0,04 mg3 %
Riboflavine (B2)0,2 mg16 %
Niacine (B3)0,12 mg1 %
Vitamine B60,04 mg2 %
Folates (B9)0,77 µg0 %
Vitamine B121,1 µg46 %
Vitamine C1,5 mg2 %

Dans son groupe

Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie80 kcal · médiane 180 kcal
Protéines2,5 g · médiane 9,7 g
Sucres13,2 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés0,09 g · médiane 3,8 g
Sel0,25 g · médiane 0,31 g

8 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits laitiers et d'oeufs : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B121,1 µg · 46 %
  • Riboflavine (B2)0,2 mg · 16 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.