Potages et sauces
Soya, sauce (fait avec protéine végétale hydrolysée), réduite en sodium
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
90kcal pour 100 g
8,2 gProtéines
0,31 gLipides
14,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 90 kcal375 kJ | — |
| Protéines | 8,2 g | — |
| Lipides | 0,31 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,02 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,03 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,09 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 14,4 g | — |
| dont sucres | 5,6 g | 6 % |
| Fibres | 0,3 g | 1 % |
| Sodium | 2 890 mg | 126 % |
| Eau | 63,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 3 098 mg | 91 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Magnésium | 34 mg | 8 % |
| Phosphore | 89 mg | 7 % |
| Fer | 0,43 mg | 2 % |
| Zinc | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Sélénium | 0,9 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 0,45 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie90 kcal · médiane 57 kcal
Protéines8,2 g · médiane 2,1 g
Fibres0,3 g · médiane 0,7 g
Sucres5,6 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,02 g · médiane 0,46 g
Sel7,2 g · médiane 0,98 g
85 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Potassium3 098 mg · 91 %
Autres aliments du groupe
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- Sauce, spaghetti, avec oignons et ail, prête-à-servir92 kcal
- Sauce, tomate, sauce chili, bouteille, sel ajouté92 kcal
- Soupe, crème, oignon, conserve, condensée88 kcal
- Sauce, chili, forte, sriracha, prête-à-servir93 kcal
- Soupe, brocoli et fromage, conserve, condensée87 kcal
- Soupe, tomates et riz, conserve, condensée93 kcal
- Soupe, crème, champignons, conserve, condensée86 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.