Potages et sauces

Soupe, crème, champignons, prête-à-servir

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

91kcal pour 100 g
1,2 gProtéines
8 gLipides
3,7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie91 kcal381 kJ—
Protéines1,2 g—
Lipides8 g11 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Acides gras monoinsaturés1,9 g—
Acides gras polyinsaturés4 g—
Cholestérol3,6 mg—
Glucides3,7 g—
dont sucres0,35 g0 %
Fibres0,4 g1 %
Sodium240 mg10 %
Eau86,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium108 mg3 %
Calcium8 mg1 %
Magnésium5 mg1 %
Phosphore31 mg2 %
Fer0,42 mg2 %
Zinc0,19 mg2 %
Cuivre0,05 mg6 %
Sélénium1,8 µg3 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A7 µg1 %
Thiamine (B1)0,02 mg2 %
Riboflavine (B2)0,05 mg4 %
Niacine (B3)0,51 mg3 %
Vitamine B60,01 mg1 %
Folates (B9)6,8 µg2 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie91 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,2 g · médiane 2,1 g
Fibres0,4 g · médiane 0,7 g
Sucres0,35 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 0,46 g
Sel0,6 g · médiane 0,98 g

28 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.