Potages et sauces

Sauce, chili, forte, sriracha, prête-à-servir

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

93kcal pour 100 g
1,9 gProtéines
0,93 gLipides
19,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie93 kcal388 kJ—
Protéines1,9 g—
Lipides0,93 g1 %
Glucides19,2 g—
dont sucres15,1 g15 %
Fibres2,2 g8 %
Sodium2 124 mg92 %
Eau71,8 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium321 mg9 %
Calcium18 mg1 %
Magnésium16 mg4 %
Phosphore46 mg4 %
Fer1,6 mg9 %
Zinc0,24 mg2 %
Cuivre0,06 mg7 %
Sélénium0,4 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A129 µg14 %
Bêta-carotène1 261 µg—
Vitamine E4,8 mg32 %
Vitamine K11 µg9 %
Thiamine (B1)0,08 mg6 %
Riboflavine (B2)0,22 mg17 %
Niacine (B3)1,2 mg8 %
Vitamine B60,46 mg27 %
Vitamine C27 mg30 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie93 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,9 g · médiane 2,1 g
Fibres2,2 g · médiane 0,7 g
Sucres15,1 g · médiane 1,3 g
Sel5,3 g · médiane 0,98 g

45 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.