Potages et sauces

Soupe, fèves et bacon, déshydratée, eau ajoutée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

40kcal pour 100 g
2,1 gProtéines
0,81 gLipides
6,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie40 kcal167 kJ—
Protéines2,1 g—
Lipides0,81 g1 %
dont acides gras saturés0,36 g2 %
Acides gras monoinsaturés0,35 g—
Acides gras polyinsaturés0,06 g—
Cholestérol1 mg—
Glucides6,2 g—
dont sucres0,23 g0 %
Fibres3,4 g12 %
Sodium350 mg15 %
Eau89,7 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium123 mg4 %
Calcium21 mg2 %
Magnésium11 mg3 %
Phosphore34 mg3 %
Fer0,5 mg3 %
Zinc0,26 mg2 %
Cuivre0,1 mg11 %
Sélénium2,2 µg4 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A1 µg0 %
Bêta-carotène11 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,21 mg1 %
Vitamine K0,6 µg1 %
Thiamine (B1)0,02 mg2 %
Riboflavine (B2)0,1 mg8 %
Niacine (B3)0,15 mg1 %
Vitamine B60,01 mg1 %
Folates (B9)3 µg1 %
Vitamine B120,01 µg0 %
Vitamine C0,4 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie40 kcal · médiane 57 kcal
Protéines2,1 g · médiane 2,1 g
Fibres3,4 g · médiane 0,7 g
Sucres0,23 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,36 g · médiane 0,46 g
Sel0,88 g · médiane 0,98 g

49 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.