Potages et sauces
Soupe, bouillon, poulet, faite maison
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
36kcal pour 100 g
2,5 gProtéines
1,2 gLipides
3,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 36 kcal151 kJ | — |
| Protéines | 2,5 g | — |
| Lipides | 1,2 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,32 g | 2 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,58 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,21 g | — |
| Cholestérol | 3 mg | — |
| Glucides | 3,5 g | — |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 143 mg | 6 % |
| Eau | 92,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 105 mg | 3 % |
| Calcium | 3 mg | 0 % |
| Magnésium | 4 mg | 1 % |
| Phosphore | 27 mg | 2 % |
| Fer | 0,21 mg | 1 % |
| Zinc | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 6 % |
| Sélénium | 2,2 µg | 4 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,03 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0,2 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 5 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,2 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie36 kcal · médiane 57 kcal
Protéines2,5 g · médiane 2,1 g
Fibres0 g · médiane 0,7 g
Sucres1,6 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,32 g · médiane 0,46 g
Sel0,36 g · médiane 0,98 g
58 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Potages et sauces »
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- Soupe, courge musquée, prête-à-servir35 kcal
- Soupe, crème, asperges, conserve, condensée, eau ajoutée35 kcal
- Soupe, crème, champignons, conserve, condensée, réduite en sodium, eau ajoutée37 kcal
- Soupe, crème, poulet, conserve, condensée, réduite en gras, eau ajoutée35 kcal
- Soupe, tomates, conserve, condensée, eau ajoutée35 kcal
- Soupe, wonton (won ton), conserve, prête-à-servir37 kcal
- Sauce, salsa verde (verte), prête-à-servir38 kcal
- Soupe, chaudrée de palourdes, Nouvelle-Angleterre, prête-à-servir, réduite en sodium38 kcal
- Soupe, crème, brocoli, conserve, condensée, eau ajoutée34 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.