Potages et sauces

Sauce, salsa verde (verte), prête-à-servir

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

38kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
0,89 gLipides
6,4 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie38 kcal159 kJ—
Protéines1,1 g—
Lipides0,89 g1 %
dont acides gras saturés0 g0 %
Acides gras monoinsaturés0 g—
Acides gras polyinsaturés0 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides6,4 g—
dont sucres3,5 g4 %
Fibres1,9 g7 %
Sodium600 mg26 %
Eau89,5 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium259 mg8 %
Calcium9 mg1 %
Magnésium19 mg5 %
Phosphore41 mg3 %
Fer0,65 mg4 %
Zinc0,25 mg2 %
Cuivre0,08 mg9 %
Sélénium0,8 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A11 µg1 %
Bêta-carotène123 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,43 mg3 %
Vitamine K14 µg11 %
Thiamine (B1)0,05 mg4 %
Riboflavine (B2)0,04 mg3 %
Niacine (B3)1,6 mg10 %
Vitamine B60,08 mg5 %
Folates (B9)8 µg2 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C12 mg14 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie38 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,1 g · médiane 2,1 g
Fibres1,9 g · médiane 0,7 g
Sucres3,5 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,46 g
Sel1,5 g · médiane 0,98 g

25 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.