Potages et sauces
Sauce, piments, Tabasco, prête-à-servir
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
12kcal pour 100 g
1,3 gProtéines
0,76 gLipides
0,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 12 kcal50 kJ | — |
| Protéines | 1,3 g | — |
| Lipides | 0,76 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,11 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,06 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,4 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 0,8 g | — |
| Fibres | 0,6 g | 2 % |
| Sodium | 633 mg | 28 % |
| Eau | 95,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 128 mg | 4 % |
| Calcium | 12 mg | 1 % |
| Magnésium | 12 mg | 3 % |
| Phosphore | 23 mg | 2 % |
| Fer | 1,2 mg | 6 % |
| Zinc | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 82 µg | 9 % |
| Bêta-carotène | 919 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 9 % |
| Folates (B9) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 4,5 mg | 5 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie12 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,3 g · médiane 2,1 g
Fibres0,6 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés0,11 g · médiane 0,46 g
Sel1,6 g · médiane 0,98 g
30 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Soupe, bouillon, poisson, faite maison16 kcal
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- Soupe, bouillon ou consommé, boeuf, conserve, condensée, eau ajoutée7 kcal
- Soupe, bouillon, poulet, conserve, condensée6 kcal
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- Soupe, bouillon, poulet, cube, déshydratée, eau ajoutée5 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.