Potages et sauces

Soupe, bouillon, poulet, conserve, condensée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

6kcal pour 100 g
0,94 gProtéines
0,03 gLipides
0,46 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie6 kcal25 kJ—
Protéines0,94 g—
Lipides0,03 g0 %
dont acides gras saturés0,01 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,01 g—
Acides gras polyinsaturés0 g—
Cholestérol1 mg—
Glucides0,46 g—
dont sucres0,21 g0 %
Fibres0,1 g0 %
Sodium539 mg23 %
Eau96,9 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium32 mg1 %
Calcium3 mg0 %
Magnésium3 mg1 %
Phosphore11 mg1 %
Fer0,05 mg0 %
Zinc0,11 mg1 %
Cuivre0,01 mg1 %
Sélénium0,3 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,01 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,01 mg0 %
Niacine (B3)0,72 mg4 %
Vitamine B60,01 mg0 %
Folates (B9)0 µg0 %
Vitamine B120,2 µg8 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie6 kcal · médiane 57 kcal
Protéines0,94 g · médiane 2,1 g
Fibres0,1 g · médiane 0,7 g
Sucres0,21 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,46 g
Sel1,3 g · médiane 0,98 g

19 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.