Potages et sauces
Soupe, bouillon, boeuf, prête-à-servir
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
5kcal pour 100 g
0,91 gProtéines
0,01 gLipides
0,35 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 5 kcal21 kJ | — |
| Protéines | 0,91 g | — |
| Lipides | 0,01 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 0,35 g | — |
| dont sucres | 0,24 g | 0 % |
| Fibres | 0,1 g | 0 % |
| Sodium | 293 mg | 13 % |
| Eau | 97,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 23 mg | 1 % |
| Calcium | 4 mg | 0 % |
| Magnésium | 3 mg | 1 % |
| Phosphore | 12 mg | 1 % |
| Fer | 0,08 mg | 0 % |
| Zinc | 0,24 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,01 mg | 1 % |
| Sélénium | 0,3 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,29 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,07 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie5 kcal · médiane 57 kcal
Protéines0,91 g · médiane 2,1 g
Fibres0,1 g · médiane 0,7 g
Sucres0,24 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,46 g
Sel0,73 g · médiane 0,98 g
17 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
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- Soupe, bouillon, légumes, prêt-à-servir, faible en sodium4 kcal
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- Soupe, bouillon, poulet, conserve, condensée, eau ajoutée, réduite en sodium4 kcal
- Soupe, bouillon, poulet, déshydratée, eau ajoutée4 kcal
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.