Noix et graines

Noix, noix mélangées, rôties dans l'huile sans arachides, légèrement salées

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

607kcal pour 100 g
17,9 gProtéines
50 gLipides
25 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie607 kcal2 540 kJ—
Protéines17,9 g—
Lipides50 g67 %
dont acides gras saturés7,1 g36 %
Acides gras monoinsaturés28,6 g—
Acides gras polyinsaturés12,5 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides25 g—
dont sucres5,2 g5 %
Fibres7,1 g25 %
Sodium143 mg6 %
Eau3,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium714 mg21 %
Calcium130 mg10 %
Magnésium275 mg65 %
Phosphore433 mg35 %
Fer5,2 mg29 %
Zinc4,6 mg42 %
Cuivre1,7 mg187 %
Sélénium139 µg253 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A1 µg0 %
Bêta-carotène13 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E7,7 mg51 %
Thiamine (B1)0,36 mg30 %
Riboflavine (B2)0,32 mg25 %
Niacine (B3)2 mg13 %
Vitamine B60,36 mg21 %
Folates (B9)104 µg26 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0,6 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 140 aliments du groupe « Noix et graines »
Énergie607 kcal · médiane 574 kcal
Protéines17,9 g · médiane 15,5 g
Fibres7,1 g · médiane 8,8 g
Sucres5,2 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés7,1 g · médiane 5,3 g
Sel0,36 g · médiane 0,05 g

63 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Noix et graines : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.