Matières grasses et huiles
Vinaigrette, graines de sésame, régulière
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
443kcal pour 100 g
3,1 gProtéines
45,2 gLipides
8,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 443 kcal1 854 kJ | — |
| Protéines | 3,1 g | — |
| Lipides | 45,2 g | 60 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Acides gras monoinsaturés | 11,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 25,1 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 8,6 g | — |
| dont sucres | 8,3 g | 8 % |
| Fibres | 1 g | 4 % |
| Sodium | 1 000 mg | 43 % |
| Eau | 39,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 157 mg | 5 % |
| Calcium | 19 mg | 1 % |
| Magnésium | 0 mg | 0 % |
| Phosphore | 37 mg | 3 % |
| Fer | 0,6 mg | 3 % |
| Zinc | 0,1 mg | 1 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Sélénium | 1,6 µg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 21 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 5 mg | 33 % |
| Vitamine K | 56 µg | 47 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 134 aliments du groupe « Matières grasses et huiles »
Énergie443 kcal · médiane 714 kcal
Protéines3,1 g · médiane 0,16 g
Fibres1 g · médiane 0 g
Sucres8,3 g · médiane 0 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 9,6 g
Sel2,5 g · médiane 1,2 g
98 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine K56 µg · 47 %
- Vitamine E5 mg · 33 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Matières grasses et huiles »
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- Vinaigrette, moutarde au miel, régulière464 kcal
- Vinaigrette, Française, régulière419 kcal
- Vinaigrette, salade de chou404 kcal
- Vinaigrette, fromage bleu ou roquefort, régulière484 kcal
- Vinaigrette, graines de pavot, crémeuse399 kcal
- Tartinade pour sandwich, avec cornichons hachés, ordinaire, huile non spécifiée389 kcal
- Vinaigrette, Mille-Îles, régulière379 kcal
- Beurre, succédané, sans gras, poudre373 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.