Matières grasses et huiles
Vinaigrette, Mille-Îles, régulière
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
379kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
35,1 gLipides
14,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 379 kcal1 584 kJ | — |
| Protéines | 1,1 g | — |
| Lipides | 35,1 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Acides gras monoinsaturés | 7,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 18,2 g | — |
| Cholestérol | 26 mg | — |
| Glucides | 14,6 g | — |
| dont sucres | 15,2 g | 15 % |
| Fibres | 0,8 g | 3 % |
| Sodium | 962 mg | 42 % |
| Eau | 46,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 107 mg | 3 % |
| Calcium | 17 mg | 1 % |
| Magnésium | 8 mg | 2 % |
| Phosphore | 27 mg | 2 % |
| Fer | 1,2 mg | 7 % |
| Zinc | 0,26 mg | 2 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Sélénium | 1,5 µg | 3 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 14 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 92 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 4 mg | 27 % |
| Vitamine K | 69 µg | 58 % |
| Thiamine (B1) | 1,4 mg | 120 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 0,42 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 134 aliments du groupe « Matières grasses et huiles »
Énergie379 kcal · médiane 714 kcal
Protéines1,1 g · médiane 0,16 g
Fibres0,8 g · médiane 0 g
Sucres15,2 g · médiane 0 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 9,6 g
Sel2,4 g · médiane 1,2 g
86 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)1,4 mg · 120 %
- Vitamine K69 µg · 58 %
- Vitamine E4 mg · 27 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Matières grasses et huiles »
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- Tartinade pour sandwich, avec cornichons hachés, ordinaire, huile non spécifiée389 kcal
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- Margarine, molle, non hydrogénée, huile de canola, avec stérols végétaux, réduite en Calories363 kcal
- Vinaigrette, mayonnaise huile d'olive, teneur réduite en gras361 kcal
- Vinaigrette, graines de pavot, crémeuse399 kcal
- Vinaigrette, Russe, régulière355 kcal
- Vinaigrette, salade de chou404 kcal
- Margarine, molle, non hydrogénée, huile de canola (incluant de l'huile de tournesol), réduite en Calories351 kcal
- Margarine, molle, non hydrogénée, huiles végétales mélangées, réduite en Calories348 kcal
- Vinaigrette, Française, régulière419 kcal
- Vinaigrette, mayonnaise, teneur réduite en gras, sans cholestérol333 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.