Matières grasses et huiles
Vinaigrette, graines de pavot, crémeuse
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
399kcal pour 100 g
0,92 gProtéines
33,3 gLipides
23,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 399 kcal1 668 kJ | — |
| Protéines | 0,92 g | — |
| Lipides | 33,3 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 6,1 g | 30 % |
| Acides gras monoinsaturés | 8,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 17,3 g | — |
| Cholestérol | 15 mg | — |
| Glucides | 23,7 g | — |
| dont sucres | 23,4 g | 23 % |
| Fibres | 0,3 g | 1 % |
| Sodium | 933 mg | 41 % |
| Eau | 38,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 61 mg | 2 % |
| Calcium | 59 mg | 5 % |
| Magnésium | 9 mg | 2 % |
| Phosphore | 49 mg | 4 % |
| Fer | 0,25 mg | 1 % |
| Zinc | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Sélénium | 1,2 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 51 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 8 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamine E | 2,4 mg | 16 % |
| Vitamine K | 50 µg | 42 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacine (B3) | 0,05 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,09 µg | 4 % |
| Vitamine C | 0,3 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 134 aliments du groupe « Matières grasses et huiles »
Énergie399 kcal · médiane 714 kcal
Protéines0,92 g · médiane 0,16 g
Fibres0,3 g · médiane 0 g
Sucres23,4 g · médiane 0 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 9,6 g
Sel2,3 g · médiane 1,2 g
81 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine K50 µg · 42 %
- Vitamine E2,4 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
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- Vinaigrette, Mille-Îles, régulière379 kcal
- Beurre, succédané, sans gras, poudre373 kcal
- Vinaigrette, green goddess, régulière427 kcal
- Vinaigrette, ranch, régulière430 kcal
- Vinaigrette, à base de babeurre364 kcal
- Margarine, molle, non hydrogénée, huile de canola, avec stérols végétaux, réduite en Calories363 kcal
- Margarine, tartinade, molle, hydrogénée, huiles de canola et soya, 50% de gras435 kcal
- Vinaigrette, mayonnaise huile d'olive, teneur réduite en gras361 kcal
- Vinaigrette, Russe, régulière355 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.