Légumes et produits végétaux
Produits à base de tomates, conserve, sauce avec fines herbes et fromage
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
59kcal pour 100 g
2,1 gProtéines
1,9 gLipides
10,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 59 kcal247 kJ | — |
| Protéines | 2,1 g | — |
| Lipides | 1,9 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,63 g | 3 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,38 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,83 g | — |
| Cholestérol | 3 mg | — |
| Glucides | 10,2 g | — |
| Fibres | 2,2 g | 8 % |
| Sodium | 543 mg | 24 % |
| Eau | 83,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 356 mg | 10 % |
| Calcium | 37 mg | 3 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 54 mg | 4 % |
| Fer | 0,87 mg | 5 % |
| Zinc | 0,36 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,17 mg | 19 % |
| Sélénium | 0,9 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 49 µg | 5 % |
| Bêta-carotène | 591 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) | 0,08 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) | 0,12 mg | 10 % |
| Niacine (B3) | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine C | 10 mg | 11 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie59 kcal · médiane 37 kcal
Protéines2,1 g · médiane 2,1 g
Fibres2,2 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,63 g · médiane 0,05 g
Sel1,4 g · médiane 0,1 g
52 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,17 mg · 19 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Légumes et produits végétaux »
- Cassier (ben oléifère, moringa), feuilles, bouillies, égouttées60 kcal
- Cassier (ben oléifère, moringa), feuilles, bouillies, égouttées, sel ajouté60 kcal
- Légumes, macédoine, congelée, bouillie, égouttée, sel ajouté60 kcal
- Pois, petits (verts), conserve, solides et liquide58 kcal
- Pomme de terre, conserve, solides égouttés60 kcal
- Pomme de terre, conserve, solides égouttés, sans sel60 kcal
- Pomme de terre, pelure, crue58 kcal
- Courge d'hiver, courge musquée, congelée, non préparée57 kcal
- Maïs sucré, conserve, saumure, solides et liquide61 kcal
- Maïs sucré, conserve, solides et liquide, sans sel ajouté61 kcal
- Poireaux (bulbe et portion inférieure), crus61 kcal
- Champignon shiitake, cuit56 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.