Légumes et produits végétaux
Pomme de terre, purée, déshydratée, granules sans lait, lait entier et beurre ajouté
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
108kcal pour 100 g
2 gProtéines
5 gLipides
14,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 108 kcal452 kJ | — |
| Protéines | 2 g | — |
| Lipides | 5 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,4 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,23 g | — |
| Cholestérol | 14 mg | — |
| Glucides | 14,4 g | — |
| Fibres | 2,2 g | 8 % |
| Sodium | 257 mg | 11 % |
| Eau | 77,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 144 mg | 4 % |
| Calcium | 35 mg | 3 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 60 mg | 5 % |
| Fer | 0,19 mg | 1 % |
| Zinc | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 2 % |
| Sélénium | 1,3 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 43 µg | 5 % |
| Bêta-carotène | 30 µg | — |
| Vitamine D | 0,85 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) | 0,76 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 6 mg | 7 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie108 kcal · médiane 37 kcal
Protéines2 g · médiane 2,1 g
Fibres2,2 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 0,05 g
Sel0,64 g · médiane 0,1 g
50 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Haricots, lima, petits, congelés, bouillis, égouttés105 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.