Légumes et produits végétaux
Marinades, relish, chien chaud (hot-dog)
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
91kcal pour 100 g
1,5 gProtéines
0,46 gLipides
23,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 91 kcal381 kJ | — |
| Protéines | 1,5 g | — |
| Lipides | 0,46 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,04 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,23 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,11 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 23,4 g | — |
| Fibres | 1,5 g | 5 % |
| Sodium | 1 091 mg | 47 % |
| Eau | 71,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 78 mg | 2 % |
| Calcium | 5 mg | 0 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 40 mg | 3 % |
| Fer | 1,3 mg | 7 % |
| Zinc | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 9 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 8 µg | 1 % |
| Bêta-carotène | 99 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,4 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 0,5 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 1 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie91 kcal · médiane 37 kcal
Protéines1,5 g · médiane 2,1 g
Fibres1,5 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,04 g · médiane 0,05 g
Sel2,7 g · médiane 0,1 g
33 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
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- Patate douce, cuite au four, pelée après la cuisson, sel ajouté90 kcal
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- Patate douce, conserve, dans du sirop, solides et liquide89 kcal
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- Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four93 kcal
- Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four, sel ajouté93 kcal
- Pomme de terre, chair, cuite au four93 kcal
- Pomme de terre, chair, cuite au four, avec sel93 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.