Grignotises
Grignotises, croustilles, pommes de terre, faites à partir de pommes de terre séchées (préformées), légères
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
503kcal pour 100 g
4,6 gProtéines
26,1 gLipides
64,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 503 kcal2 102 kJ | — |
| Protéines | 4,6 g | — |
| Lipides | 26,1 g | 35 % |
| dont acides gras saturés | 6,8 g | 34 % |
| Acides gras monoinsaturés | 4,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 12,2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 64,8 g | — |
| dont sucres | 0,63 g | 1 % |
| Fibres | 3,2 g | 11 % |
| Sodium | 450 mg | 20 % |
| Eau | 2,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 760 mg | 22 % |
| Calcium | 29 mg | 2 % |
| Magnésium | 45 mg | 11 % |
| Phosphore | 129 mg | 10 % |
| Fer | 1,1 mg | 6 % |
| Zinc | 0,7 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,15 mg | 17 % |
| Sélénium | 2,9 µg | 5 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 2,2 mg | 15 % |
| Vitamine K | 7,2 µg | 6 % |
| Thiamine (B1) | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 3,6 mg | 22 % |
| Vitamine B6 | 0,41 mg | 24 % |
| Folates (B9) | 27 µg | 7 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 12 mg | 13 % |
Dans son groupe
Position parmi 97 aliments du groupe « Grignotises »
Énergie503 kcal · médiane 458 kcal
Protéines4,6 g · médiane 8,1 g
Fibres3,2 g · médiane 4,3 g
Sucres0,63 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés6,8 g · médiane 2,9 g
Sel1,1 g · médiane 0,82 g
14 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B60,41 mg · 24 %
- Niacine (B3)3,6 mg · 22 %
- Potassium760 mg · 22 %
- Thiamine (B1)0,21 mg · 18 %
- Cuivre0,15 mg · 17 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.