Fruits et jus de fruits

Ronce élégante, crue

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

47kcal pour 100 g
0,85 gProtéines
0,33 gLipides
10,1 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie47 kcal195 kJ—
Protéines0,85 g—
Lipides0,33 g0 %
dont acides gras saturés0 g0 %
Cholestérol0 mg—
Glucides10,1 g—
dont sucres3,7 g4 %
Fibres1,9 g7 %
Sodium14 mg1 %
Eau88,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium110 mg3 %
Calcium13 mg1 %
Magnésium15 mg4 %
Phosphore27 mg2 %
Fer0,4 mg2 %
Zinc0,28 mg3 %
Cuivre0,03 mg3 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A50 µg6 %
Bêta-carotène277 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E1,6 mg11 %
Vitamine K15 µg12 %
Thiamine (B1)0,04 mg3 %
Riboflavine (B2)0,06 mg5 %
Niacine (B3)0,47 mg3 %
Vitamine B60,08 mg5 %
Folates (B9)17 µg4 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C9,2 mg10 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie47 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,85 g · médiane 0,63 g
Fibres1,9 g · médiane 1,6 g
Sucres3,7 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0,04 g · médiane 0,01 g

65 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.