Fruits et jus de fruits
Canneberge, crue
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
46kcal pour 100 g
0,46 gProtéines
0,13 gLipides
12 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 46 kcal191 kJ | — |
| Protéines | 0,46 g | — |
| Lipides | 0,13 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,01 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,02 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,06 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 12 g | — |
| dont sucres | 4,3 g | 4 % |
| Fibres | 3,6 g | 13 % |
| Sodium | 2 mg | 0 % |
| Eau | 87,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 80 mg | 2 % |
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Magnésium | 6 mg | 1 % |
| Phosphore | 11 mg | 1 % |
| Fer | 0,23 mg | 1 % |
| Zinc | 0,09 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 0,1 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 3 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 38 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,3 mg | 9 % |
| Vitamine K | 5 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 14 mg | 16 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie46 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,46 g · médiane 0,63 g
Fibres3,6 g · médiane 1,6 g
Sucres4,3 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
33 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine C14 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
- Canneberge, jus, non sucré46 kcal
- Cerise sucrée (guigne), conserve, dans l'eau, solides et liquide46 kcal
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- Ananas, cru, variétés traditionnelles45 kcal
- Citron, zeste, cru47 kcal
- Clémentine, crue47 kcal
- Abricot, cru48 kcal
- Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du jus, solides et liquide48 kcal
- Abricot, moitié avec pelure, conserve, dans du sirop extra léger, solides et liquide49 kcal
- Ananas, cru50 kcal
- Cerise sure, conserve, dans l'eau, drainée42 kcal
- Cerise sure, rouge, crue50 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.