Fruits et jus de fruits

Clémentine, crue

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

47kcal pour 100 g
0,85 gProtéines
0,15 gLipides
12 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie47 kcal197 kJ—
Protéines0,85 g—
Lipides0,15 g0 %
dont acides gras saturés0 g0 %
Cholestérol0 mg—
Glucides12 g—
dont sucres9,2 g9 %
Fibres1,7 g6 %
Sodium1 mg0 %
Eau86,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium177 mg5 %
Calcium30 mg2 %
Magnésium10 mg2 %
Phosphore21 mg2 %
Fer0,14 mg1 %
Zinc0,06 mg1 %
Cuivre0,04 mg5 %
Sélénium0,1 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,2 mg1 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0,09 mg7 %
Riboflavine (B2)0,03 mg2 %
Niacine (B3)0,64 mg4 %
Vitamine B60,08 mg4 %
Folates (B9)24 µg6 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C49 mg54 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie47 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,85 g · médiane 0,63 g
Fibres1,7 g · médiane 1,6 g
Sucres9,2 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0,01 g

65 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.