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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 12

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 839 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

839produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
12,8 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 5 %C 32 %D 27 %E 32 %

621 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 839 produits
Énergie310 kcal
Sucres12,8 g
Acides gras saturés3,5 g
Sel0,58 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

839 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 12 sur 18.

Whipped topping, Great Value
Whipped toppingGreat Value1 scanD
Marshmallow Hot Chocolate Mix, Great Value
Marshmallow Hot Chocolate MixGreat Value1 scan
Spaghetti, Great value
SpaghettiGreat value · 340 g1 scanB
Funstix, Great Value
FunstixGreat Value · 155 g1 scanE
Bâtonnets surs amusants, Great Value
Bâtonnets surs amusantsGreat Value · 155 g1 scanE
White bread, Great Value
White breadGreat Value1 scanC
Funsorts, Great Value
FunsortsGreat Value · 170 g1 scanE
Fromage cottage, Great Value
Fromage cottageGreat Value · 750g1 scanA
fromage cottage, Great Value
fromage cottageGreat Value1 scanA
D
D'Italiano1 scan
Caramel nut chew bar, Atkins
Caramel nut chew barAtkins · 170 g1 scanD
Atkins endulge, Atkins
Atkins endulgeAtkins · 34 g1 scanD
Tiramisu
Tiramisu · 2 x 90 g1 scanD
Farcitino, Amadore
FarcitinoAmadore · 10 x 28 g1 scanE
Milkyroll, Amadore
MilkyrollAmadore · 6 x 37 g1 scanE
Meteor, Meteor
MeteorMeteor · 72 g1 scanE
Duet, Duet
DuetDuet · 65 g1 scanE
Crispy Delight, Crispy Delight
Crispy DelightCrispy Delight · 54 g1 scanE
Butter Toffees Collection, Arcor
Butter Toffees CollectionArcor · 120 g1 scanE
Gâteau-Collation avec garniture à la crème, Amadore
Gâteau-Collation avec garniture à la crèmeAmadore · 280 g1 scanE
Mini pains grillé au blé, Minigrill
Mini pains grillé au bléMinigrill · 120 g1 scanC
Biscuits saveur de chocolat et vanille, Biskwi
Biscuits saveur de chocolat et vanilleBiskwi · 300 g1 scanE
Fogliette, Asolo Dolce
FoglietteAsolo Dolce · 200 g1 scanE
Sour Rainbow Rolls, Sweet Shoppe
Sour Rainbow RollsSweet Shoppe · 90 g1 scanE
Brownies, Mr. Brownie
BrowniesMr. Brownie · 150 g1 scanE
W
Waffle GaufreBiskwi1 scanE
Candied Fruit Cake, Amadore
Candied Fruit CakeAmadore1 scanE
S
Sweet chewsSmart sweets1 scan
R
Rainbow Cake Slice1 scan
Sweet & Sour Mix, Cottage Country
Sweet & Sour MixCottage Country · 160 g1 scanE
Plain English muffins, great value
Plain English muffinsgreat value · 11 scanB
Brioche Hotdog Buns, Cal & Gary's
Brioche Hotdog BunsCal & Gary's · 385 g1 scanD
Brioche Burger Buns, Cal & Gary's
Brioche Burger BunsCal & Gary's · 200 g1 scanD
Chocolat au lit avec noisettes entieres et eclat de caramel, Lindt
Chocolat au lit avec noisettes entieres et eclat de caramelLindt · 150 g1 scanE
Takis
Takis1 scanE
Farcitino 10 Mini Bar Cakes with Cocoa Filling, Amadore
Farcitino 10 Mini Bar Cakes with Cocoa FillingAmadore · 280 g1 scanE
Melona, binggrae
Melonabinggrae · 70ml1 scanD
Whiskey Kiss, Dan-D-Pak
Whiskey KissDan-D-Pak · 113 Grams/ 4OZ1 scanD
Cinnamon rolls
Cinnamon rolls1 scanD
Sweet sixteen
Sweet sixteen · 400g1 scanE
Original Mix of Classic Little Candies, Sweet Sixteen
Original Mix of Classic Little CandiesSweet Sixteen · 185 g1 scanD
Classic little licorices, Sweet Sixteen
Classic little licoricesSweet Sixteen · 100 g1 scanE
Glazed Donuts, Donut Time
Glazed DonutsDonut Time · 550 g1 scanE
Beignet glacés, Donut Time
Beignet glacésDonut Time · 250 g1 scanD
Twinkies, Hostess
TwinkiesHostess · 113 g1 scanE
Cupcakes, Hostess
CupcakesHostess · 206 g1 scanE
Shrimp Wontons With Tom Yum Soup Base, Authentic Asia
Shrimp Wontons With Tom Yum Soup BaseAuthentic Asia · 882 g1 scanE
Glace, Enlightened
GlaceEnlightened · 473 mL1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).