
Milkyroll
Le préfixe 066 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 432 kcal | — |
| Matières grasses | 21,6 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 16,2 g | 81 % |
| Glucides | 51,4 g | — |
| dont sucres | 64,9 g | 65 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 5,4 g | — |
| Sodium | 0,14 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 août 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Sucres (sucre, sirop de glucose-fructose), graisses végétales non hydrogénées, farine de blé, œufs frais, lait écrémé (10%), lait en poudre (5,8%), lait écrémé en poudre (2,6%), cacao maigre en poudre (1,8%), émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja; sel, aromes, poudres à lever: carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium, diphosphates disodique; protéines du lait.
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Génoise fourrée et nappée au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.