Glazed Donuts
Le préfixe 077 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 391 kcal | — |
| Matières grasses | 19,6 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 50,0 g | — |
| dont sucres | 17,4 g | 17 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | 8 % |
| Protéines | 6,5 g | — |
| Sodium | 0,17 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
ENRICHED WHEAT FLOUR, WATER, PALM OIL SHORTENING SUGARS (SUG DRIED HONEY), YEAST, SALT, SOY FLOUR, SODIUM ACID PYROPHOSPHATE, VEGETABLE OIL WHEY POWDER, SOY LECITHIN, SODIUM BICARBONATE, CORN STARCH, SODIUM STEAROYL LACTYLATE, CALCIUM PROPIONATE, AMYLASE, ACETYLATED TARTARIC ACID ESTERS OF MONO - AND DIGLYCERIDES, L-CYSTEINE HYDROCHLORIDE, ANNATTO AND TURMERIC EXTRACT COLOUR (SILICON DIOXIDE, POLYSORBATE 80, PROPYLENE GLYCOL, TURMERIC OLEORESIN AND ANNATTO EXTRACTI ASCORBIC ACID, DRIED ALBUMEN (EGG WHITES, YEAST, CITRIC ACID). GLAZE: SUGARS ICING SUAR (SUGAR, CORN STARCH), SUGAR, MALTODEXTRIN], WATER, PALM OIL SHORTENING, ICING BASE ICIUM CARBONATE, SUGAR, AGAR, SALT, MONO AND DIGLYCERIDES, SORBITAN MONOSTEARAT ATURAL FLAVOUR POTASSIUM SORBATE.
- E1100Amylases
- E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
- E170Carbonates de calcium
- E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
- E491Monostéarate de sorbitaneÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Donuts » : 1,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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