Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 7

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 839 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

839produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
12,8 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 5 %C 32 %D 27 %E 32 %

621 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 839 produits
Énergie310 kcal
Sucres12,8 g
Acides gras saturés3,5 g
Sel0,58 g

Produits

839 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 18.

Ovrille Redenbacher Avacado Oil Popcorn, Orville Redenbacher
Ovrille Redenbacher Avacado Oil PopcornOrville Redenbacher1 scanA
Hedgehog Gelato, Mario's Gelati
Hedgehog GelatoMario's Gelati · 500 mL1 scanC
Pistachio Gelato, Mario's Gelati
Pistachio GelatoMario's Gelati · 500 mL1 scanC
Chocolate Peanut Butter Gelato, Mario's Gelati
Chocolate Peanut Butter GelatoMario's Gelati · 500 mL1 scanC
Salted Caramel Gelato, Mario's Gelati
Salted Caramel GelatoMario's Gelati · 500 mL1 scanD
Brioches/ pains à hamburgers, La Fournée Dorée
Brioches/ pains à hamburgersLa Fournée Dorée1 scanD
Butterscoth ripple old-fashioned ice cream, Coaticook
Butterscoth ripple old-fashioned ice creamCoaticook · 2litres1 scan
Texas Toast, Furlani
Texas ToastFurlani1 scan
Garlic Bread, Furlani
Garlic BreadFurlani1 scan
Bouillon concentré, Selection
Bouillon concentréSelection1 scan
Chapelure sans gluten
Chapelure sans gluten1 scanC
Poulet carbonara, Life Smart
Poulet carbonaraLife Smart · 244g1 scanB
The Creamiest Chocolate Chip Cookie Dough, Irrésistible
The Creamiest Chocolate Chip Cookie DoughIrrésistible1 scanD
Oreo Frozen Dessert Sandwich, Oreo
Oreo Frozen Dessert SandwichOreo · 125 ml1 scanC
Banane Royale, President's Choice
Banane RoyalePresident's Choice · 946 mL1 scanC
Sourdough English Muffins, no name
Sourdough English Muffinsno name1 scan
Extra crisp English muffins, Simple
Extra crisp English muffinsSimple1 scan
Bread (No Name Brown), Per 2 Slices 140
Bread (No Name Brown)Per 2 Slices 140 · 520 g1 scanC
Hamburger bun, No Name
Hamburger bunNo Name · 540 g1 scanC
hot dog buns, Simple V
hot dog bunsSimple V · 516 g1 scanD
Délices vanille, President's Choice
Délices vanillePresident's Choice · 6 x 32 mL1 scanD
Peanut butter delights, President's Choice
Peanut butter delightsPresident's Choice · 6 x 32 mL1 scanE
Vanilla Ice Cream, No Name
Vanilla Ice CreamNo Name · 1.65 l1 scanC
Cookie Dough Bars, President's Choice
Cookie Dough BarsPresident's Choice1 scan
Fromage cottage 1%, No Name
Fromage cottage 1%No Name · 500 g1 scanA
Coconut Cream Pie, President's Choice
Coconut Cream PiePresident's Choice · 730 g1 scanE
Chicken & Mushroom Pie, PC
Chicken & Mushroom PiePC · 650g1 scanD
Traditional naan rounds, President's Choice
Traditional naan roundsPresident's Choice1 scanA
Loads of cherries & chocolatey chunks light ice cream, Presidents Choice
Loads of cherries & chocolatey chunks light ice creamPresidents Choice1 scan
Croustilles crème sure et oignon, Sans nom
Croustilles crème sure et oignonSans nom1 scanD
Elk Crossing, President's Choice
Elk CrossingPresident's Choice · 946 mL1 scanC
plant based coconut milk frozen desert, President's Choice
plant based coconut milk frozen desertPresident's Choice · 500 mL1 scanD
Frozen dessert, President's Choice
Frozen dessertPresident's Choice · 500 mL1 scanC
pc rocky road, President's Choice
pc rocky roadPresident's Choice · 946 mL1 scanC
Vanille sandwichs à la crème glacée, No Name/Sans Nom
Vanille sandwichs à la crème glacéeNo Name/Sans Nom · 24 x 120 mL1 scanC
Multigrain with Quinoa Loaf, PC Blue Menu
Multigrain with Quinoa LoafPC Blue Menu · 450 g1 scanA
Naan Dippers Traditional, President's Choice
Naan Dippers TraditionalPresident's Choice1 scanA
Colorant à café, No Name
Colorant à caféNo Name1 scan
Maple Crunch Ice Cream, President's Choice
Maple Crunch Ice CreamPresident's Choice · 946 mL1 scanC
Horseradish, President's Choice
HorseradishPresident's Choice1 scanC
Poulet au beurre, President's Choice
Poulet au beurrePresident's Choice · 350 g1 scanC
Salsa Con Queso, President's Choice
Salsa Con QuesoPresident's Choice1 scanD
Vanilla Ice Cream, President's Choice
Vanilla Ice CreamPresident's Choice · 946 mL1 scanC
No name, No Name
No nameNo Name1 scan
Peanut Butter & Chocolate Ice Cream, President's Choice
Peanut Butter & Chocolate Ice CreamPresident's Choice · 946 mL1 scanD
Gigantico Burger Buns, President's Choice
Gigantico Burger BunsPresident's Choice · 568 g1 scanC
Butter Chicken Cooking Sauce, President's Choice
Butter Chicken Cooking SaucePresident's Choice1 scanC
Apple whole grain cereal bars, President's Choice
Apple whole grain cereal barsPresident's Choice · 300 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).