Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 10

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 839 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

839produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
12,8 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 5 %C 32 %D 27 %E 32 %

621 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 839 produits
Énergie310 kcal
Sucres12,8 g
Acides gras saturés3,5 g
Sel0,58 g

Produits

839 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 10 sur 18.

Biscuit au sucre croque, General Mills
Biscuit au sucre croqueGeneral Mills · 340 g1 scanD
Cinnamon toast crunch, General Mills
Cinnamon toast crunchGeneral Mills · 830g1 scanD
bc mashed potatoes, Betty Crocker
bc mashed potatoesBetty Crocker1 scanE
Melange a muffins
Melange a muffins1 scanC
Cottage Cheese 1%, Nordica
Cottage Cheese 1%Nordica1 scanA
Whipped cream chocolate, Gay Lea
Whipped cream chocolateGay Lea · 255 g1 scanE
Crème fouetté, Gay Lea
Crème fouettéGay Lea1 scanD
Whipped cream, Gay Lea
Whipped creamGay Lea1 scan
Jell-o Chocolat, Jell-O
Jell-o ChocolatJell-O1 scan
JELL-O Vanille sans gras pouding instane, JELLO
JELL-O Vanille sans gras pouding instaneJELLO · 30 g1 scan
Pouding instantane, Jell-O
Pouding instantaneJell-O · 30 g1 scan
Pudding, Jell-O
PuddingJell-O · 32g1 scan
Pouding instantané, JELL-O
Pouding instantanéJELL-O · 99g1 scan
Pistachio Pudding Mix, kraft
Pistachio Pudding Mixkraft1 scan
Arriba nacho cheese
Arriba nacho cheese1 scanD
Arriba
Arriba1 scanD
Millefeuille, St-Hubert
MillefeuilleSt-Hubert · 500g1 scanD
Crispers, Christie
CrispersChristie · 175g1 scanD
Crispers Ketchup, Christie
Crispers KetchupChristie1 scan
Maple flavored Ice Cream
Maple flavored Ice Cream1 scan
Crème glacée Festin Banane, Laiterie de La Baie
Crème glacée Festin BananeLaiterie de La Baie · 2 l1 scanC
C of Red Cinnamalt Swirl Ice Cream, Foothills Creamery
C of Red Cinnamalt Swirl Ice CreamFoothills Creamery · 500 mL1 scanC
Mango Ice Cream, Foothills Creamery
Mango Ice CreamFoothills Creamery · 500 mL1 scanC
Mocha Mountain Ice Cream, Foothills Creamery
Mocha Mountain Ice CreamFoothills Creamery · 500 mL1 scanC
Peanut Butter Party Ice Cream, Foothills Creamery
Peanut Butter Party Ice CreamFoothills Creamery · 500 mL1 scanC
Salted Chocolate Caramel Ice Cream, Foothills Creamery
Salted Chocolate Caramel Ice CreamFoothills Creamery · 500 mL1 scanC
Chocolate Cupcakes, Audrey's Patisserie
Chocolate CupcakesAudrey's Patisserie · 113 g1 scanE
Glazed Honey Bun, Audrey's Patisserie
Glazed Honey BunAudrey's Patisserie · 142 g1 scanE
Little bites, Little Bites
Little bitesLittle Bites · 234 g1 scanE
Bouchée Oh Henry, Oh Henry!
Bouchée Oh HenryOh Henry! · 104 g1 scanE
Eat-More, Hershey
Eat-MoreHershey · 75 g1 scanE
Eat-More, Eat-More
Eat-MoreEat-More · 52 g1 scanE
Eat-More, Hershey
Eat-MoreHershey · 208 g1 scanE
Oh Henry, Hershey
Oh HenryHershey · 120 g1 scanE
Oh Henry!, Hershey
Oh Henry!Hershey · 85 g1 scanE
Oh henry chocolatey candy, Hershey
Oh henry chocolatey candyHershey · 230 g1 scanE
Oh Henry!, Hershey Canada
Oh Henry!Hershey Canada1 scan
Oh Henry! avec beurre d'arachides Reese's, Hershey
Oh Henry! avec beurre d'arachides Reese'sHershey · 58 g1 scanE
Oh Henry! Nutty, Hershey
Oh Henry! NuttyHershey · 52 g1 scanE
Oh Henry! - Level Up, Hershey
Oh Henry! - Level UpHershey · 42 g1 scanE
Cottage cheese, Dairyland
Cottage cheeseDairyland1 scanA
fromage cottage cheese, Dairyland
fromage cottage cheeseDairyland1 scan
Dinner Rolls
Dinner Rolls1 scan
Villagio, Villaggio
VillagioVillaggio · 510 g1 scanC
Villaggio Toscana Extra Soft Hamburger Buns, Villaggio
Villaggio Toscana Extra Soft Hamburger BunsVillaggio · 528 g1 scanC
Sesame seed bagels, Compliments
Sesame seed bagelsCompliments1 scanC
Compliments blueberry muffin, Compliments
Compliments blueberry muffinCompliments1 scanD
Beigne, Compliments
BeigneCompliments1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).