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Données
Additif · Émulsifiant

E339ii — Phosphate disodique

E339ii (Phosphate disodique) figure dans la liste d’ingrédients de 181 produits vendus au Canada. Fonction : émulsifiant, humectant, conservateur, séquestrant, stabilisant, épaississant.

181produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
5,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,0 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 20 %D 41 %E 35 %

124 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 181 produits
Énergie367 kcal
Sucres5,3 g
Acides gras saturés2,7 g
Sel1,0 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 173.310, 182.1778, 182.6290, 182.6778, 182.8778.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7558-79-4 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis5 456
France262
Canada181
Espagne79
Allemagne75
Mexique57
Royaume-Uni36
Brésil35
Inde33
Bolivie30
Argentine21
Chili20
Pérou19
Philippines15
Maroc15
Irlande14
Belgique14
Singapour12
Portugal11
Suisse9
Australie7
Pays-Bas6
Bulgarie5
Tchéquie5
Colombie5

Produits

181 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 4.

Sauce cesar a l'ail frais, la maison
Sauce cesar a l'ail fraisla maison · 1.4L16 scansE
Crème à Café Ultra'crème (10% M.G. ), Québon
Crème à Café Ultra'crème (10% M.G. )Québon · 1 litre8 scansD
Evaporated Milk, Carnation
Evaporated MilkCarnation · 354 mL7 scansE
Soufflés Cheddar blanc, FRANKIE'S ORGANIC
Soufflés Cheddar blancFRANKIE'S ORGANIC · 120 g7 scansD
shells and real aged cheddar macaroni & cheese, Annie's
shells and real aged cheddar macaroni & cheeseAnnie's · 170g6 scansD
Sour Cream, Dairyland
Sour CreamDairyland6 scansD
Annie's homegrown, Annie's
Annie's homegrownAnnie's · 170 g5 scansD
Cheezies, Hawkins
CheeziesHawkins · 210g5 scansE
Craquelins fromage, no name
Craquelins fromageno name · 100 g4 scansC
HALF & HALF CREAM, Sealtest
HALF & HALF CREAMSealtest · 1 L4 scansC
Crème à café sans lactose, Natrel
Crème à café sans lactoseNatrel · 1 l3 scansC
Barre De Chocolat Oh Henry, Hershey
Barre De Chocolat Oh HenryHershey · 58 g3 scansE
Fettuccine alfredo, Knorr
Fettuccine alfredoKnorr3 scansD
Lil crunchies, Gerber
Lil crunchiesGerber2 scans
Strawberry jelly powder – nsa, Compliments
Strawberry jelly powder – nsaCompliments · 10g2 scans
hawkins cheezies, Hawkins
hawkins cheeziesHawkins2 scansE
Lait évaporé, Selection
Lait évaporéSelection2 scansE
Brocoli et chou frisé, President's Choice
Brocoli et chou friséPresident's Choice · 42g2 scans
Doritos Nacho Cheese Flavored Tortilla Chips, Doritos
Doritos Nacho Cheese Flavored Tortilla ChipsDoritos · 28 g2 scansD
Ripplets, Yum Yum
RippletsYum Yum2 scansD
Italian four cheese cracker, Cheer-It
Italian four cheese crackerCheer-It2 scansE
Crème Légère 5%, Sealtest
Crème Légère 5%Sealtest · 1 L2 scansC
Oh Henry, Hershey
Oh HenryHershey · 120 g2 scansE
Sour Cream, Dairyland
Sour CreamDairyland · 250ml2 scansD
pizza pops, Pizza Pops
pizza popsPizza Pops · 2.85 kg2 scansD
Pizza pops, Pillsbury
Pizza popsPillsbury · 2.85 kg2 scansD
PIZZA POPS, Pizza Pops
PIZZA POPSPizza Pops · 760 g2 scansD
Vinaigrette César, the Keg
Vinaigrette Césarthe Keg2 scansE
Teriyake stir-fry udon, Pulmuone Foods USA
Teriyake stir-fry udonPulmuone Foods USA2 scansC
Avocado Ranch Rice Snacks, RICEWORKS
Avocado Ranch Rice SnacksRICEWORKS2 scansD
Mac’n cheese bold & cheesy, Cheetos
Mac’n cheese bold & cheesyCheetos1 scanD
Cheetos mac n cheese, Cheetos
Cheetos mac n cheeseCheetos1 scan
Milo, Nestle
MiloNestle · 400 g1 scan
Crème sure légère, Beatrice
Crème sure légèreBeatrice · 500 ml1 scanC
Ranch, Hidden Valley
RanchHidden Valley1 scan
The original ranch, Hidden Valley
The original ranchHidden Valley · 1.18 l1 scanE
Crispi mini au legume, Quaker
Crispi mini au legumeQuaker1 scan
Macaroni au fromage, Compliments
Macaroni au fromageCompliments · 255 g1 scanC
Zesty cheese crunchers, Compliments
Zesty cheese crunchersCompliments1 scan
Gelée en Poudre Lime, Compliments
Gelée en Poudre LimeCompliments · 85 g1 scanE
Orange Jelly Powder, Compliments
Orange Jelly PowderCompliments · 85 g1 scanE
Macaroni & Cheese, Compliments
Macaroni & CheeseCompliments · 225 g1 scanD
Caramel-flavoured sundae syrup, Compliments
Caramel-flavoured sundae syrupCompliments · 428 ml1 scan
Egg nog, québon
Egg nogquébon · 1 l1 scanE
Crème à café, Québon
Crème à caféQuébon · 237ml1 scanD
Creme de table 15%, Québon
Creme de table 15%Québon1 scan
Reese's Big Cup with Caramel, Reese's
Reese's Big Cup with CaramelReese's · 79 g1 scanE
Sirop caramel, Hershey's
Sirop caramelHershey's · 462 mL1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).