Suisse · DE · IT
Additif · Émulsifiant

E339ii — Phosphate disodique

E339ii (Phosphate disodique) figure dans la liste d’ingrédients de 9 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, humectant, conservateur, séquestrant, stabilisant, épaississant.

9produits avec une fiche complète
0%notés A ou B au Nutri-Score
17,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,22 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0%B 0%C 43%D 29%E 29%

7 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 9 produits
Énergie188 kcal
Sucres17,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,22 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 173.310, 182.1778, 182.6290, 182.6778, 182.8778.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7558-79-4 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)