Additif · Émulsifiant
E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 30
E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 1 741 produits vendus en Belgique. Fonction : émulsifiant, stabilisant.
1 741produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
16,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,62 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 34 %E 38 %
1 488 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 741 produits
| Énergie | 329 kcal |
| Sucres | 16,0 g |
| Acides gras saturés | 6,6 g |
| Sel | 0,62 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
1 741 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 30 sur 37.






M
Marbre 6pCarrefourD


C
Carrefour Nid Chantilly Praline 3PCarrefourE
C
Carrefour Amuse-Bouches 42 PiècesCarrefour · 690 g




C
Carrefour Extra Pains Saucisses Nature Chorizo Merguez 12 PiècesCarrefour · 140 g

C
Carrefour Bon Appétit! Sandwich Fromage BeemsterCarrefour · 85 gDB
Bavarois fraisia 5pCarrefourD







C
Carrefour Traiteur Gourmet Pilons de Poulet Tagliatelle aux Champignons FraisCarrefour · 450 gB
B
Boulette sans antibiotiqueCarrefourEC
Carrefour Bûche Chocolatissimo 6PCarrefourE












Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).