Carrefour Bûchette Crème Fraîche 1P, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Bûchette Crème Fraîche 1P

BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
312 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101030039
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs11 : E160a, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
5400101030039

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie312 kcal16 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,28 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème, sucre, oeuf, farine de blé, ananas, eau, blanc d'oeuf, beurre, amidon (blé), sirop de glucose, pâte de cacao, farine de riz, poudre d'amande, lait écrémé, émulsifiant (E471, E475, E322 (soja)), poudre à lever (E500, E450, E503), beurre de cacao, fraise, arôme (crème), colorant (E160a), acidifiant (E330), gélifiant (E440), conservateur (E202), extrait de carthame, extrait de sureau, matière grasse laitière anhydre, stabilisant (E407), cacao maigre en poudre, jus d'ananas. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres26,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 12,0 g
Sel0,28 g · médiane 0,26 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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