Boulette sans antibiotique

BelgiqueFrance

271 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

1,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101071117

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs6 : E262, E262i, E326…

AllergènesNon renseigné dans la source

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	271 kcal	14 %
Matières grasses	20,0 g	29 %
dont acides gras saturés	8,0 g	40 %
Glucides	6,0 g	2 %
dont sucres	1,0 g	1 %
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	18,0 g	36 %
Sel	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc* 89%, amidon de pomme de terre, fibres alimentaires (pomme de terre, bambou, pois, agrumes), amidon de pomme de terre modifié, sel, acidifiants : lactate de potassium - acétate de sodium, oignons secs, épices, persil, farine de riz, stabilisant : diphosphate disodique, sucre caramélisé, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras.

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres1,0 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés8,0 g · médiane 6,2 g

Sel2,0 g · médiane 2,1 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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