Carrefour Extra 16 Finger Food Mix
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 319 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Produit de boulangerie à base de blé 18,6% (farine deblé, eau, sucre, beurre, protéines de lait, perméat de lactosérum (lait), jaune d'oeuf en poudre, huile de tournesol, sel, levure, dextrose, émulsifiants : E471-E472e, farine de soja, malt deblé, gluten deblé, farine deblé malté, agent de traitement de la farine : E300, colorant: E160a(iii), graines de sésame), hamburger de poulet 13,5% (viande de poulet 12,2%, amidon de pommes de terre, amidon de pois, sel, fibres alimentaires, plantes aromatiques et épices, sucre),viande de porc 13,4%, pâte feuilletée 12,5% (farine deblé, eau, graisse de palme, huile de navette, sel, émulsifiant : E471, jus de citron concentré), viande préparée pic-nic 6,3% (viande de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose déshydraté, amidon de pommes de terre, stabilisants : E451-E508, protéines de soja, gélifiants : E407-E407a, arôme, extrait d'épice, antioxydants : E301-E331iii, protéines de porc, arôme de fumée, conservateurs : E262i-E262ii-E250), fromage 6,3%, pâte 5,5% (farine deblé, huiles et graisses végétales (palme, coco, colza),oeuf, amidon de riz, eau, sucre, sel, levure, colorant : E160a(i)), cheddar (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, colorant : E160b(ii)), dressing (huile de colza, eau, oignon, concentré de tomates, chou-fleur, cornichon, moutarde (eau, graines demoutarde, vinaigre, sel, épices), vinaigre, sucre, jaune d'oeuf, amidon modifié de maïs et de pommes de terre, plantes aromatiques et épices (céleri), extraits de légumes et d'épices, sel, sirop de glucose et fructose, colorant : E160a(ii), acidifiant : E270, stabilisants : E412-E415), eau, emmental râpé (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes),oignon, oeuf, carotte, poivron, céleri,huiles végétales (colza, tournesol, palme), pulpe de tomates, concentré de tomates, jaune d'oeuf,arôme naturel, farine deblé, plantes aromatiques et épices (céleri), sel, gélatine de porc, protéines desoja, dextrose, extraits d'épices (céleri), sucre, ail, amidon modifié de maïs, colorant : E160c, extrait de levure. Peut contenir des traces de poissons,crustacés,mollusques et fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160aiiCarotènes végétauxColorant
- E160aiiiBêta-carotène issu de blakeslea trisporaColorant
- E160bRocouColorant
- E160biiNorbixineColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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