Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 15

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 1 741 produits vendus en Belgique. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

1 741produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
16,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,62 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 2 %C 23 %D 34 %E 38 %

1 488 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 741 produits
Énergie329 kcal
Sucres16,0 g
Acides gras saturés6,6 g
Sel0,62 g

Produits

1 741 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 15 sur 37.

Pure fodant, le Pâtissier
Pure fodantle Pâtissier · 450gr1 scanE
Craquelin, Lidl
CraquelinLidl · 300 g1 scanD
Pain au Chocolat, Lidl
Pain au ChocolatLidl · 300 g1 scanD
gâteau de Noël, KuchenMeister
gâteau de NoëlKuchenMeister · 7501 scanE
Gâteaux aux oeufs nappés. Goût cacao ., Valérie by De Vos (FR ) / Thijs ( BE)
Gâteaux aux oeufs nappés. Goût cacao .Valérie by De Vos (FR ) / Thijs ( BE) · 240 g1 scanE
Tarte au riz
Tarte au riz1 scanD
Gaufres, Valerie
GaufresValerie · 450g1 scanE
Galettes Campinoises, Aldi
Galettes CampinoisesAldi1 scanE
Room Crème, Melro
Room CrèmeMelro · 250ml1 scanE
Chocolat à la crème fraîche et au lait frais, Mucci
Chocolat à la crème fraîche et au lait fraisMucci · 610 g1 scanD
Choco balls, Golden Bridge
Choco ballsGolden Bridge · 500 g1 scanD
Amaretti, gadeschi
Amarettigadeschi1 scanE
Choka
Choka · 160 g1 scanE
Pain Blanc
Pain Blanc · 600 g1 scanC
Délipain, Délipain
DélipainDélipain · 61 scanE
Cake aux fruirs, Gauthier
Cake aux fruirsGauthier · 190 grammes1 scanE
Pains Panini, Il Gusto dell' Italia
Pains PaniniIl Gusto dell' Italia · 210 g (x3)1 scanC
Pain Multigrains
Pain Multigrains · 600 g1 scanE
Gâteau de Noël à la pâte d'amande
Gâteau de Noël à la pâte d'amande · 1000 g1 scanE
Cheese Flips, pirato
Cheese Flipspirato · 125 g1 scanE
Dessert crème chocolat, ursi
Dessert crème chocolatursi · 200g1 scanC
Beurre Demi-Écrémé, Marc Guiselin
Beurre Demi-ÉcréméMarc Guiselin · 250 g1 scanD
Cake aux pommes, Tine
Cake aux pommesTine1 scanE
Gaufres croquantes au chocolat, Valerie
Gaufres croquantes au chocolatValerie · 200 gr1 scanE
Cornet vanille, Mucci
Cornet vanilleMucci · 8 X 120 ma1 scanE
Café, Carte d'or
CaféCarte d'or · 500 g (soit 1000 ml)1 scanD
Tourbillon de mousse, Nestlé
Tourbillon de mousseNestlé · 180 g, 2 pots de 90 g1 scanD
Le Grand Pot Mousse Chocolat, Macadamia & Caramel, Nestlé
Le Grand Pot Mousse Chocolat, Macadamia & CaramelNestlé · 170 g e1 scanD
Baguettine nature, jacquet
Baguettine naturejacquet · 300 g (24 tranches)1 scanC
Tortilla, Jacquet
TortillaJacquet1 scanC
Forestière & croûtons, Campbells
Forestière & croûtonsCampbells · 21 scan
Carambar oûts fruits, Carambar
Carambar oûts fruitsCarambar · 320 g1 scanE
Croque monsieur - Original sans nitrites, Herta
Croque monsieur - Original sans nitritesHerta · 200 g1 scanD
Gaufres à la vanille au coeur fondant, LotuS bakeries nv
Gaufres à la vanille au coeur fondantLotuS bakeries nv · 62 g1 scan
Gnocchi aux flocons de pomme de terre, Boni
Gnocchi aux flocons de pomme de terreBoni · 500 g1 scanC
Pains au lait pour sandwiches, Harrys
Pains au lait pour sandwichesHarrys · 360 g1 scanD
Pitch, Brioches Pasquier
PitchBrioches Pasquier1 scanD
Pitch, Brioche Pasquier
PitchBrioche Pasquier · 300 g1 scanD
Pitch brioches Pépites de Chocolat (x 8), Brioche Pasquier
Pitch brioches Pépites de Chocolat (x 8)Brioche Pasquier · 300 g (8 brioches de 37,5 g)1 scanD
Glace oréo, Oreo
Glace oréoOreo · 65 g (110 ml)1 scanE
St Hubert Oméga 3 - matière grasse à tartiner, St Hubert
St Hubert Oméga 3 - matière grasse à tartinerSt Hubert · 510 g1 scanC
Nature Céréales, CEREAL PARTNERS FRANCE
Nature CéréalesCEREAL PARTNERS FRANCE · 450 g1 scanC
Boisson HP HC, Delical
Boisson HP HCDelical · 4 x 200 ml.1 scanE
Vanille Bourbon, Carrefour
Vanille BourbonCarrefour · 1250 g 2,5 l1 scan
Velouté de tomates au basilic, Carrefour
Velouté de tomates au basilicCarrefour · 1 l1 scan
Galettes suédoises, Carrefour
Galettes suédoisesCarrefour · 150 g1 scanE
Crackers saveur fromage, Carrefour
Crackers saveur fromageCarrefour · 100 g ℮1 scanE
Stylesse tartinable, Carrefour
Stylesse tartinableCarrefour · 250 g1 scanC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).