
Gâteaux aux oeufs nappés. Goût cacao .
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 453 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 60,0 g | 23 % |
| dont sucres | 36,0 g | 40 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, farine de blé, margarine (huiles végétales (colza) et graisses végétales (palme, coco), eau, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras (palme)) acidifiant (acide citrique)), nappés goût cacao (11,1%), (Sucre, graisses végétales (coco, palme, karité), cacao maigre en poudre, stabilisant (tristéarate de sorbitane), émulsifiant (lécithine (soja)), arôme naturel vanille), oeufs (sol) (9,8 % ) , amidon de blé, stabilisant (sorbitol), farine de soja, humectant (glycerol), gomme guar), amidon de maïs, sel, émulsifiant (lécithines (soja)), conservateur (propionate de calcium), pulpe d'orange déshydratée, arôme vanilline, arôme naturel de citron,
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.