Cake aux fruirs, Gauthier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Belgique

Cake aux fruirs

de Gauthier · 190 grammes
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
325 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27022061
Préfixe GS1270
Additifs8 : E14XX, E160b, E202…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie325 kcal16 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes ou abricots 25% oeuf, farine de blé, sucre, beurre (lait) 10%, amidon de blé, huile de colza, sirop de glucose, amidon modifié, sel, arome, émulsifiant mono-et diglycérides d'acides gras, gélifiants: pectines, farine de graines de caroube, colorant: rocou, épaississant: gomme xantháne, correcteurs d'acidité: acides citrique, citrates de potassium chlorure de calcium, conservateur: sorbate de potassium, Peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), sulfite et soja,

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 59 produits « gâteaux » vendus en Belgique
Sucres27,0 g · médiane 29,0 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 7,0 g
Sel0,75 g · médiane 0,71 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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