Pain Blanc
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 212 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 1,7 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 0,80 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, eau, farine de seigle, levure, levain de blé, sel iodé (sel, iode), huiles végétales (palme, colza), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), dextrose, farine de soja, sucre, lactosérum en poudre (lait), huile de palme (totalement hydrogénée), antioxydant (acide ascorbique), agent de traitement de la farine (L-Cystéine). Peut contenir des traces de fruits à coque et graines de sésame.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.