Voileivät ja hampurilaiset

Hampurilainen, naudanlihapihvi ja rouhesämpylä

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

236kcal / 100 g
13,3 gProteiini
13,5 gRasva
14,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia236 kcal987 kJ12 %
Proteiini13,3 g27 %
Rasva13,5 g19 %
josta tyydyttynyttä4,1 g20 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot4,6 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot3,3 g—
Kolesteroli45 mg—
Hiilihydraatti14,7 g6 %
josta sokereita1,2 g1 %
Tärkkelys13,6 g—
Ravintokuitu1,4 g—
Suola1,2 g19 %
Vesi54,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium280 mg14 %
Kalsium75 mg9 %
Magnesium26 mg7 %
Fosfori169 mg24 %
Rauta1,8 mg13 %
Sinkki2,3 mg23 %
Kupari0,1 mg10 %
Seleeni11 µg19 %
Jodi23 µg15 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini50 µg6 %
Beetakaroteeni107 µg—
D-vitamiini0,22 µg4 %
E-vitamiini2,2 mg19 %
K-vitamiini15 µg20 %
Tiamiini (B1)0,07 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,13 mg9 %
Niasiini2,9 mg18 %
B6-vitamiini0,23 mg16 %
Folaatti16 µg8 %
B12-vitamiini0,62 µg25 %
C-vitamiini2,6 mg3 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Proteiini13,3 g · 27 %
  • B12-vitamiini0,62 µg · 25 %
  • Fosfori169 mg · 24 %
  • Sinkki2,3 mg · 23 %
  • K-vitamiini15 µg · 20 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.