Sisäelinruoat
Rössymaito
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
90kcal / 100 g
4,7 gProteiini
2,6 gRasva
11,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 90 kcal376 kJ | 5 % |
| Proteiini | 4,7 g | 9 % |
| Rasva | 2,6 g | 4 % |
| josta tyydyttynyttä | 1 g | 5 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,38 g | — |
| Kolesteroli | 10 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,1 g | 4 % |
| josta sokereita | 2,2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 8,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,77 g | — |
| Suola | 0,4 g | 7 % |
| Vesi | 83,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 275 mg | 14 % |
| Kalsium | 48 mg | 6 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 85 mg | 12 % |
| Rauta | 2,5 mg | 18 % |
| Sinkki | 0,67 mg | 7 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 3,6 µg | 6 % |
| Jodi | 13 µg | 9 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 8,7 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 19 µg | — |
| D-vitamiini | 0,43 µg | 9 % |
| E-vitamiini | 0,19 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 1,5 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niasiini | 1 mg | 6 % |
| B6-vitamiini | 0,13 mg | 9 % |
| Folaatti | 11 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0,21 µg | 8 % |
| C-vitamiini | 3,8 mg | 5 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Sisäelinruoat” 46 elintarvikkeen joukossa
Energia90 kcal · mediaani 139 kcal
Proteiini4,7 g · mediaani 10,9 g
Ravintokuitu0,77 g · mediaani 0,3 g
Sokerit2,2 g · mediaani 0,72 g
Tyydyttyneet rasvahapot1 g · mediaani 1,4 g
Suola0,4 g · mediaani 0,99 g
4 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Rauta2,5 mg · 18 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Sisäelinruoat”
- Maksapata, maksa, peruna92 kcal
- Rössypottu94 kcal
- Maksakastike, broilerinmaksa, ruoanvalmistuskermaa85 kcal
- Munuainen96 kcal
- Sydän, naudan99 kcal
- Maksakastike, jauhemaksakastike, ruskea kastike, rasvaa101 kcal
- Munuaiskastike, ruoanvalmistuskerma, suurustettu79 kcal
- Maksalaatikko, rasvaton maito107 kcal
- Maksalaatikko, ohraryynit, rasvaton maito107 kcal
- Maksalaatikko, kevytmaito111 kcal
- Maksa, broilerin115 kcal
- Maksalaatikko, täysmaito116 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.